1.Descripción general del producto
WUXI SANS TEC CO., LTD es un fabricante y exportador profesional dedicado a equipos de preprocesamiento de masa para la industria mundial de procesamiento de alimentos. La máquina mezcladora de masa al vacío horizontal es un modelo práctico entre los equipos de preprocesamiento de masa, y este confiable equipo de preprocesamiento de masa puede satisfacer perfectamente las demandas de mezclado de masa de alta capacidad y alto nivel para la producción industrial de alimentos. Está construido profesionalmente con una estructura sellada horizontal y un sistema de vacío para lograr un procesamiento de masa mejorado con gluten y sin burbujas para obtener productos terminados consistentes y de alta calidad.
2.Características y funciones clave
· Adopta un cilindro mezclador horizontal completamente sellado con un sistema de vacío integrado, que elimina eficazmente el aire de la masa para aumentar la absorción de agua, mejorar la estructura del gluten y reducir las burbujas internas para obtener una masa más suave y elástica.
· Equipado con un mecanismo de inclinación hidráulico de alta resistencia para una descarga automática y suave de la masa, lo que elimina la manipulación manual de lotes pesados y mejora en gran medida la eficiencia de producción.
· Cuenta con un sistema de control PLC preciso con ajustes de tiempo de mezclado, velocidad y nivel de vacío ajustables, admitiendo parámetros personalizados para diferentes tipos de masa, incluida masa para panecillos al vapor, masa para pan y masa para hojaldre.
· Todas las piezas en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable apto para uso alimentario, lo que garantiza una fácil limpieza, el pleno cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y un funcionamiento estable a largo plazo.
· Disponible en una amplia gama de opciones de capacidad, perfectamente compatible con líneas de producción completas para bollos al vapor, pan, dumplings congelados y otros productos alimenticios producidos en masa.